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제목 몬스터쿠커 / 새우볶음밥
작성자 한아툴스 (ip:121.66.16.155)
  • 작성일 2016-08-17 14:38:03
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  • 조회수 294
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새우볶음밥

 

사용 :: 낮은팬과 깊은팬의 동시사용

재료 :: 새우(칵테일새우).밥(찬밥).양파.파프리카.계란1개.식용유.소금.후추.굴소스

 

1. 야채를 잘게 썰어서 준비해둔다. (냉장고에 조금씩남아있는 야채를 이용하는 것도 하나의 방법)
2. 해동된 칵테일 새우에 약간의 소금, 후추를 뿌려서 잠시 재워둔다.
3. 몬스터팬에 식용유(올리브유)를 두르고 새우살을 센불에 살짝 볶는다.

   (다진마늘이 있으면 먼저 살짝 볶아 향을 내주는 것도 좋다.)
4. 새우살을 볶은팬에 잘게썰어둔 야채를 넣고 센불에 1분정도 볶는다.
5. 마지막으로 찬밥을 넣고 볶아준다.

 

 

 

첨부파일 B43E5286.jpg
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